8267 そうそう…
これをネタにするのを忘れてました(^^ゞ
営業先から戻る最中、遅い昼食を厚岸の某食堂でとった際のお店のおすすめ、
牡蠣ラーメン!
てっきりしょう油ベースだと思ってたのですが、出されてびっくり、これがなんと、
味噌仕立て!!
少し甘かったらお味噌を足しますから…
と言われましたが、しっかり牡蠣の風味が生きていて、バッチリ!
もしお味噌を足したら、牡蠣の風味が台無しだったかも…
とは言え、次も注文するかと言われると微妙(^^ゞ
とっても美味しかったのですが、ボク自身、ミソ味があまり好みではないので…
ミソラーメンが好きな方にはオススメでーす!(^-^♪