今日の戯言(釣行後のお話)

9319 釣行後のお話

結構前のお話ですが9月10日にアキアジ釣りに行って、外道でマガレイが3枚釣れました。

翌日さっそくさばき、自作の干物回転機(写真撮り忘れ)で2時間ほど干して焼きました。

マガレイは煮つけも美味しいのですが、久しぶりに干物回転機を使ってみたかったんですよね・・・

そりゃ美味いに決まってますよね(^^♪